الجوري الأصفر

الجوري الأصفر


Free CursorsMyspac
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

  دخول شات دردشة  عرب مرح الكتابية



المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
سحابة الكلمات الدلالية
العادات
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 ماكارونا سباجيتي .

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بدر الأردن
كبير المفلولين والمبسوطين
كبير المفلولين والمبسوطين
avatar

الترفيه : القراءة والطبخ والنت وكرة القدم وكل ما يختص بالتصميم والجرافيك
ذكر عدد المساهمات : 470
النقاط : 1238
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 36
الجنسية : أردني
العمل : في مجال الطباعة والتصميم

مُساهمةموضوع: ماكارونا سباجيتي .   الأحد 12 يوليو 2009, 17:57

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .



هذه مقادير طبخة الماكارونا سباجيتي وبعض صورها واللي طبختها بنفسي .



# الصلصة : تقوم بتقطيع بصلة , ومن ثم تضعها في المقلاة وتضع عليها بعضاً من شوربة " مكعبات ماجي " , تقلبها على النار حتى يصبح لون البصل أصفر , ثم تقوم بوضح اللحمة المفرومة عليها وتضيف بعضاً من الشوربة , وتقلبها حتى يصبح لون اللحمة بني , ثم تضع عليها الطماطم المقطعة بالإضافة إلى ملعقتين من صلصة الطماطم كما تضيف أي بهارات ( حسب الرغبة ) ثم تضيف عليها الكثير من الشوربة وستمر بتحريكها حتى تغلي الشوربة ثم تغطيها وتبقيها على نار هادئة لفترة حوالي النصف الساعة إلى الساعة ( حتى تنشف الشوربة تقريبا وتصبح الخلطة جاهزة ) .



وخلال هذا الوقت تضع الماكارونا في الماء وتضيف عليها الملح وتسلقها مع التحريك حتى يغلي الماء ثم تستمر في سلقها لمدة تتراوح بين الربع ساعة والثلث ساعة .



وفي النهاية تسكب الماكارونا في الطبق وتقوم بسكب الخلطة فوقها .



# ملاحظة (1) : لا تقوم بإضافة الملح على الخلطة لأن الملح الموجود في صلصة الطماطم يكفي خاصة مع الملح المضاف على نفس الماكارونا , إلا إذا كنت تفضل أن يكون الطعام مالحاً زيادة عن اللزوم وهذا خطأ كبير ومضر بالصحة .



# ملاحظة (2) : أعذروني لأنني لم أكتب المقادير بالضبط , وهذا عائد لأنني لا أعلمها الصراحة , فطبعي إني ما بعتمد على مقادير ولكني عندي نفس حلو على الأكل مثل ما بيحكوا لي الآخرين وبتضبط معاي الطبخات بدون ما أركز على المقادير .



بتمنى إنها تعجبكم .



والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
منال مريم
بنت محاربي الصحراء
بنت محاربي الصحراء


الترفيه : كتابة الشعر و القصص
انثى عدد المساهمات : 47
النقاط : 87
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الخميس 26 أغسطس 2010, 20:02

شكرا كثير على الوصفة و احب ان اخبرك اني اعرف كيفية تحضيرها جيدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر الأردن
كبير المفلولين والمبسوطين
كبير المفلولين والمبسوطين
avatar

الترفيه : القراءة والطبخ والنت وكرة القدم وكل ما يختص بالتصميم والجرافيك
ذكر عدد المساهمات : 470
النقاط : 1238
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 36
الجنسية : أردني
العمل : في مجال الطباعة والتصميم

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   السبت 28 أغسطس 2010, 17:42



العفو خيتو وتسلمي على المرور العَطِرْ .

تحياتي .








لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
شادي الشوق
عضو جوري
عضو جوري


عدد المساهمات : 61
النقاط : 61
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
العمر : 33
الجنسية : أردني

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الأحد 26 ديسمبر 2010, 04:24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر البراري
ورد جوري أصفر
ورد جوري أصفر


عدد المساهمات : 37
النقاط : 37
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الأحد 26 ديسمبر 2010, 06:21

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الأحد 26 ديسمبر 2010, 23:08

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ROMANCE
عضو جوري
عضو جوري


عدد المساهمات : 50
النقاط : 50
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الثلاثاء 28 ديسمبر 2010, 05:35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعيد
عضو جوري
عضو جوري


عدد المساهمات : 50
النقاط : 50
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الأربعاء 29 ديسمبر 2010, 07:47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر الأردن
كبير المفلولين والمبسوطين
كبير المفلولين والمبسوطين
avatar

الترفيه : القراءة والطبخ والنت وكرة القدم وكل ما يختص بالتصميم والجرافيك
ذكر عدد المساهمات : 470
النقاط : 1238
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 36
الجنسية : أردني
العمل : في مجال الطباعة والتصميم

مُساهمةموضوع: رد: ماكارونا سباجيتي .   الأربعاء 29 ديسمبر 2010, 08:08










لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
 
ماكارونا سباجيتي .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجوري الأصفر :: منزل الجوريين الصُفُرْ :: مطبخ الجوري الأصفر :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: